Categoría: Hierbas
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Una hierba popular durante mucho tiempo en Europa, la rúcula está ganando popularidad rápidamente en los Estados Unidos como una hierba gourmet para ensaladas. Tiene un sabor picante y picante que algunos describen como nuez con TONELADAS de sabor. Las plantas parecen dientes de león gigantes pero sin la flor. Prospera en climas fríos. Se puede cosechar como rúcula bebé o cuando las hojas miden 6 a 12 pulgadas de largo. La planta de rápido crecimiento es utilizada por cocineros y chefs aventureros en todo, desde salteados hasta salsas. reliquia
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