Categoría: Pimienta de Cayena
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PIMIENTA DE CAYENA ENTERA SECADA Los pimientos pueden venir enteros o picados dependiendo de la disponibilidad, sin garantías, cosechados, secos y empaquetados a mano en bolsas herméticas resellables (cada bolsa está etiquetada individualmente). Empaca un ponche picante con un poco de pimienta de cayena entera de mi pequeña granja. Hecho de chiles rojos picantes secos, la pimienta de cayena es un condimento medio picante generalmente clasificado en 30,000 a 50,000 unidades Scoville. La pimienta de cayena es un ingrediente importante en la cocina de todo el mundo. Utilízalo para hacer una salsa caliente, sopa picante o salsa de casa ardiente para alas calientes. Red Pepper (Cayenne) es la vaina madura y seca de Capsicum Frutescens. La familia de especias del pimiento incluye chiles dulces, o campana, pimienta, pimentón y jalapeño. Se usa cuando se desea "calor", el pimiento seco está disponible molido o entero. El color es de un rojo anaranjado a rojo profundo y la capsaicina es el componente principal que produce el sabor caliente. Es un buen "alrededor de pimienta de cayena" y tiene un gran perfil de sabor. Esta especia se cultiva, seca y envasa y de la temporada de crecimiento actual. Secamos al aire nuestra pimienta de cayena para el mejor y más fresco sabor. Este pimiento se muele hasta obtener un polvo fino. También tengo pimientos de cayena molidos secos disponibles, lo que es ideal para platos que desea un gran sabor picante SIN presencia obvia de trozos grandes. POR FAVOR VER MIS OTROS LISTADOS
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