Categoría: Hierbas
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Una de las plantas de menta más favorecidas es la menta verde (Mentha spicata). Esta planta altamente aromática es valorada por su uso culinario, medicinal y cosmético. Aprender a cultivar menta verde no es muy diferente a cultivar otras plantas de menta. La menta verde crece mejor en sombra parcial con un suelo rico y húmedo bien drenado y un pH de 6.5 a 7. La menta es más fácil de cultivar a partir de plantas, pero puede sembrar semillas una vez que el suelo se haya calentado en la primavera. Mantenga las semillas húmedas hasta que germinen y adelgace las plantas a 1 pie (11.8 in.) aparte. Las hojas se utilizan frescas o secas para dar sabor a muchos alimentos, particularmente dulces, bebidas, ensaladas y salsas.
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