Categoría: Fermentos de Yogur
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Crea tu propio Tempeh con nuestra cultura Tempeh Starter Culture, que es una cultura de grado alimenticio natural y premium. Es 100% vegano, sin gluten y sin OMG. El tempeh es un superalimento. El tempeh es un alimento tradicional indonesio, elaborado fermentando soja con un cultivo iniciador. Tiene un rico sabor ahumado y aroma a nuez con una textura firme y cremosa. Es una gran fuente de proteínas y vitamina B-12. La fermentación ayuda a desarrollar el sabor natural de umami que te enamorará de él. Es una alternativa de carne saludable que no compromete el sabor, la nutrición o la versatilidad. El "Cultivo Iniciador de Tempeh" contiene 0.35 oz de Rhizopus oligosporus. Con este paquete, puede crear hasta 13.2 lbs de Tempeh.
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