Spice Enthusiast Salado de verano de hoja entera - 2 oz

Summer Savory tiene un bocado picante con un ligero sabor y aroma a hierbas y el sabor es un sutil cruce entre mejorana, menta y tomillo. También se llama con frecuencia hierba salada, especias saladas, ajedreado de jardín o hierba de frijoles, es autóctono de la región mediterránea y es miembro de la familia de la menta. Más común y ligeramente más suave que el ajedreado de invierno, posee un sabor fuerte hasta que se cocina donde se suaviza considerablemente. Al igual que con muchas especias y hierbas, es mejor agregarlo hacia el final del proceso de cocción, ya que pierde rápidamente su sabor cuando se cocina demasiado tiempo. Summer Savory es popular en vinagres aromatizados, mantequillas de hierbas, relleno y pasteles de carne, y se usa con frecuencia con frijoles, remolachas, repollo, pollo, pescado, huevos, ensaladas, chutneys, papas, queso, pimientos dulces, aderezos de vinagreta y en sopas (particularmente carne de res, pollo y casi cualquier sopa cremosa). Ingredientes: Salado de verano seco Origen: Albania Vida útil: 3 años Cualidades: Todo natural, sin gluten, Kosher Parve, sin OMG

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