Placa de plancha para parrilla Weber Kettle de carbón (para parrilla Weber de 18 pulgadas)

Nuestras placas de plancha para parrillas de carbón Weber Kettle están hechas de acero laminado en frío de calibre 7 (3/16 pulgadas de grosor). Estas placas de parrilla te permiten utilizar tu parrilla como plancha y añadir versatilidad a tu equipo de cocina al aire libre. Nuestro diseño cuenta con un borde que te permite raspar los alimentos contra él para ayudar a levantar. También evita que los alimentos salgan de la plancha y entren en las brasas. La placa de la plancha te permite levantar la parte con bisagras de la parrilla de cocción para dar acceso a tus carbones para controlar mejor el calor. Se puede utilizar con o sin rejilla de cocción. Disponible para productos Weber de 18 pulgadas, 22.5 pulgadas y 26.75 pulgadas. Se puede utilizar en hervidores Weber, fumadores Weber, y el tamaño de 22.5 pulgadas se puede utilizar en cocinas de estilo UDS (Ugly Drum Smoker). Los platos de la plancha vienen sin sazonar. Se requiere condimento para construir una superficie antiadherente. Instrucciones de condimento: Necesitarás un aceite vegetal neutro (aceite de linaza, aceite vegetal, aceite de soja, etc.) o un producto como Crisbee o Buzzy Waxx. También necesitarás algunas toallas de papel o un trapo limpio y pinzas para aplicarlo. Paso 1: Lave su artículo con agua caliente y jabonosa. Esto eliminará cualquier aceite o polvo de la fabricación y el envío. Paso 2: Precaliente su artículo a alrededor de 400 grados (F). Puede hacer esto iniciando un lote de carbón y extendiéndolo uniformemente en la rejilla de carbón. Utiliza la parte inferior y la ventilación de la cúpula para ajustar la temperatura de la parrilla. Paso 3: Aplique una capa muy fina de su aceite de condimento/producto de condimento con las toallas de papel o trapo y pinzas. Deje que este aceite se queme en el metal hasta que deje de fumar. Esto generalmente toma de 15 a 20 minutos. Paso 4: Repita el paso 3 al menos 2 veces más. Cuantas más capas mejor. Con el tiempo, desarrollará una capa oscura y brillante. Paso 5: ¡Ponte a cocinar!

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