Categoría: Cuchillos Puntilla
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La colección de cuchillos de bambú Mu de Messermeister ofrece un material de mango perfectamente ajustado y acabado de bambú natural carbonizado en capas a una hoja de aleación de alto carbono, molibdeno y vanadio. Templado a un Rockwell más alto y perfeccionado a una nitidez similar a una navaja, el bambú Mu refleja la fabricación de cuchillos de la más alta calidad conocida en Seki, Japón. La combinación de filosofía, cultura y material oriental y occidental lo convierte en un cuchillo perfectamente mezclado. El cuchillo utilitario Messermeister Mu Bamboo de 4.1/2 pulgadas es de borde fino, el cuchillo utilitario de estilo tradicional es uno de los cuchillos más utilizados en la cocina.
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