Mangrove Jack M05 Mead Levadura seca

Levadura de mead seco de manglar Jack - M05 Especie: Mead Rango de temperatura de fermentación (°F): 59-86 Rango de atenuación aparente (%): Alto Floculación: Alta Tolerancia al alcohol: Medium Pitching/Fermentación: espolvorear directamente sobre hasta 23 L (6 galones de EE.UU.) de mosto. Para obtener los mejores resultados, fermente a 15-30 grados C (59-86 grados F). Recomendaciones de almacenamiento: Almacenar en la nevera Notas: Esta cepa es una levadura de alta producción de ésteres que confiere ésteres frescos y florales, especialmente cuando se fermenta fresca. Esta levadura tiene una alta tolerancia al alcohol y fermenta bien en un amplio rango de temperatura. Adecuado para todos los estilos de hidromiel. Mejores estilos: Mead ¿Buscas una sustitución líquida o seca de levadura? Los cerveceros de Austin Homebrew Supply han probado la mayoría de ellos. Las siguientes son algunas sugerencias que nos han funcionado: Sustitución de levadura líquida: White Labs 720, Wyeast 4184, Wyeast 4632 Sustitución de levadura seca: Lalvin D-47

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