Categoría: Cuchillos para Deshuesar y Filetear
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JERO Juego de cuchillos de carnicero de 6 piezas, todo incluido para comenzar en el procesamiento de carne, fabricado en Portugal por JERO., El juego incluye: cuchillo de rotura de 8 pulgadas; cuchillo de tallar/rebanar de 8 pulgadas; cuchillo de carnicero estrecho de 7 pulgadas; cuchillo de deshuesado curvado de 6 pulgadas; cuchillo de desollar de 5.25 pulgadas y cuchillo de deshuesado recto de 5 pulgadas. (las medidas son la longitud de la hoj, Cuchillas de acero inoxidable alemán de alto carbono, Moldeado por inyección en asas hechas de polímeros de grado comercial que son resistentes a los impactos y a la temperatura., Las asas de estilo de procesamiento de carne encajan en vainas planas y proporcionan control desde diferentes posiciones de la mano., El juego viene en un paquete al por menor que también se puede utilizar para almacenar los cuchillos de forma segura., La serie de cuchillos P3 es la tercera generación de cuchillos profesionales para procesamiento de carne y servicio de alimentos., Desde 1983 Jero ha fabricado cuchillos de calidad para uso industrial, comercial y doméstico en cocina.
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