Güde Alpha Olive Series Cuchillo de pelar forjadoafilado a mano, 5 pulgadas, acero endurecido en hielo, fabricado en Solingen, Alemania desde 1910

Ultra fuerte. La hoja está hecha de acero ultra fuerte al cromo, vanadio, molibdeno. Evita la corrosión y garantiza una pieza duradera. La longitud de la hoja es de 5 pulgadas, Único. El tamaño compacto del cuchillo de pelar lo hace ideal para una amplia gama de tareas de corte en la cocina, desde pelar y cortar frutas y verduras hasta cortar carnes y filetear pescado. Hecho de material único; cuenta con un mango de diseño ergonómico hecho de madera de olivo con un agarre cómodo y es fácil de limpiar, UNO DE UNO. Cada cuchillo es uno de uno, el corte de los olivos es único y diferente en cada cuchillo, Hecho a mano. Todo comienza en la forja de caída: las piezas de hendidura se cortan de un acero de barra de 26.2 ft de largo (cromo, vanadio, acero de cuchillo de molibdeno). Se calientan hasta alrededor de 1,922.0 °F y se forjan en la matriz con 3 a 4 golpes de martillo. Finalmente, la pieza en bruto de la hoja se estampa fuera de la forja. Forjado con materiales de alta calidad y técnicas tradicionales de fabricación de cuchillos, Fabricado en Alemania. Fabricado en Solingen, Alemania por maestros artesanos

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