Craft A Brew - Levadura de vino Lalvin K1-V1116 - Levadura de vino seca neutra - Para vinos tradicionales o de frutas - Ingredientes

Levadura seca: crea tus mejores vinos tradicionales con la levadura de vino Lalvin K1-V1116. Esta variedad se utiliza para fermentar vinos de uva o vinos de frutas, y es especialmente adecuada para la elaboración de vinos tintos, blancos o espumosos aromáticos. Calidad: esta variedad es una gran opción para jugos que son neutros o carecen de complejidad por sí mismos. Esta cepa de levadura resistente funciona bien en condiciones de fermentación difíciles y temperaturas extremas. La tolerancia al alcohol de K1-V1116 le permite elaborar vinos de hasta un 18% de ABV. Fermentación rápida: esta cepa de levadura tiene una fase de retraso corta, lo que significa que la fermentación es rápida de comenzar. La levadura de vino Lalvin K1-V1116 es conocida por producir altos niveles de ésteres florales. Esta cepa se desempeña mejor en un rango de temperatura de fermentación de 50-95ºF. INGREDIENTES DE FERMENTOS PARA EL HOGAR – Para comenzar la fermentación, rehidrata la levadura en 1.7 fl oz de agua a una temperatura de 95-98.6ºF. Revuelva suavemente para disolver, luego espere 20 minutos y agregue al mosto de vino. Este paquete de levadura seca activa fermenta un lote de 1 a 6 galones de vino o sidra frutal.

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