Categoría: Platillos de Verduras
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Alicha es un guiso de lentejas suave del país de Etiopía. Está hecho con una mezcla única de hierbas y especias. Para este guiso nos asociamos con Gemadi Bekuto, un antiguo propietario de camiones de comida etíope, cuya misión era compartir su cultura a través de una deliciosa cocina a base de plantas. Debido a eventos desafortunados, Gemadi tuvo que cerrar permanentemente su camión de comida, pero Country Life Natural Foods quería que continuara su misión. Alicha es un plato imprescindible para cualquiera que busque experimentar el rico y diverso sabor de Etiopía.
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