Categoría: Vegetales
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El maíz Country Gentleman fue introducido alrededor de 1890 por Frank Woodruff & Sons.Peter Henderson Seed Company siguió su ejemplo al año siguiente.Este viejo maíz de la reliquia era lo que los veteranos llamaban maíz "zapatillas". Country Gentleman se caracteriza por sus filas de granos bien empaquetadas, pero desiguales. Las mazorcas de maíz alcanzan 7-8 pulgadas de largo y producen un grano blanco dulce. Las plantas de maíz alcanzan 8 pies de altura y producen muchos cultivadores. Grandes rendimientos, ya que es común tener tres o más orejas por planta. Muchos de los antiguos catálogos dicen que Country Gentleman se mantendría tierno o se mantendría más tiempo en el tallo que la mayoría. (La mayoría de los callos dulces OP tienen una ventana corta en la que recogerlos en su pico de dulzura/ternura). Country Gentleman es considerado por los veteranos como el mejor maíz para asar, fue más ampliamente utilizado más tarde como maíz crema dulce cuando el enlatado se hizo popular. El maíz se puede comer fresco o enlatado.
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