Changezi's Ratlami Sev Namken orgánico Ratlami Sev Namken Sev Snacks de noche Namkeen orgánico Sabor artificial sin añadido Auténtico Rajasthan

Ratlami sev es un aperitivo indio popular que se originó en la ciudad de Ratlam en el estado de Madhya Pradesh. Está hecho de harina de gramo, especias y aceite, que se mezclan para formar una masa. Luego, esta masa se forma en hebras delgadas en forma de fideos y se fríe hasta que esté crujiente. La historia de Ratlami sev se remonta a principios del siglo XIX, cuando fue hecha por primera vez por la comunidad Marwari en Ratlam. Los Marwaris eran conocidos por su perspicacia para los negocios y su amor por la buena comida, y crearon el sev como un bocadillo que podía transportarse y almacenarse fácilmente durante largos períodos. Con los años, Ratlami sev se ha convertido en un aperitivo querido en toda la India, con personas de todas las regiones disfrutando de su sabor y textura únicos. Uno de los ingredientes clave que le dan a Ratlami sev su sabor distintivo es el uso de una mezcla de especias especial llamada Ratlami masala. Esta masala está hecha de una combinación de especias como comino, cilantro, hinojo, pimienta negra y clavo de olor, que se asan y muelen. Luego, la masala se mezcla con la masa para darle al sev su sabor picante y sabroso. Otro aspecto único de Ratlami sev es el uso de una técnica especial llamada método de "freír doble". Después de que la masa se forma en hebras delgadas, primero se fríe a baja temperatura hasta que se cocine bien. Luego se retira del aceite, se enfría y se fríe nuevamente a una temperatura más alta hasta que se vuelva crujiente y dorado. Esto le da al sev su textura crujiente distintiva. Además de su delicioso sabor, Ratlami sev también tiene algún valor nutricional. Es una buena fuente de proteínas, fibra y carbohidratos, que pueden ayudar a proporcionar energía y mantenerte lleno durante más tiempo. Sin embargo, también es alto en calorías y grasas, por lo que debe consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada. Ratlami sev es un bocadillo sabroso y único que se ha convertido en el favorito de muchas personas en la India y en todo el mundo.

• 🚚 Envío rápido
• 🔒 Pago seguro
• 🛡️ Garantía incluida
• 💬 Soporte por WhatsApp