Categoría: Cuchillos de Trinchar
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Este cuchillo de corte de precisión para mano derecha de 8 1/4 pulgadas está hecho específicamente para usuarios diestros. Este es el resultado de un proyecto Kickstarter basado en la recreación del famoso cuchillo de corte DUX de 1968 de fabricación francesa a una fracción del costo de su equivalente moderno. Este cuchillo tiene una guía de aluminio recubierto de titanio ajustable que es muy fuerte, rígido y ligero. Con Kickstarter, mejoramos la ergonomía del mango pero dejamos intactos los demás elementos del DUX' 1968. Cuenta con una hoja de acero inoxidable estampada con un borde dentado y un mango curvado de plástico ABS. Este artículo se desmonta fácilmente para lavar a máquina o a mano. Calidad garantizada que durará años
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