Categoría: Cuchillos de Carne
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El cuchillo de carnicero de la serie ARCOS 2900 es una herramienta de cocina que facilita el proceso de corte de carne. Es perfecto para quitar huesos de la carne, que junto con el cuchillo para cortar jamón será tu combinación perfecta para todos los cortes de jamón. Especialmente diseñado para profesionales muy adecuados para un uso prolongado., Precisión y durabilidad: este cuchillo de cocina profesional está fabricado con una técnica patentada de acero inoxidable por ARCOS llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Proporciona un control higiénico-sanitario centrado en la normativa europea. La unión entre la cuchilla y el mango es permanente, debido al proceso de inyección., Diseño ergonómico y seguro: el mango es ligero y tiene formas suaves y líneas redondeadas para un agarre cómodo. Se ha fabricado en polioximetileno (POM) por lo que es altamente resistente a detergentes y temperaturas extremas. Se puede limpiar con productos químicos y es adecuado para el lavavajillas., Dimensiones: este cuchillo de carnicero pesa 9.38 oz. El tamaño de su hoja es de 9.843 in | 9 pulgadas, por lo que es una gran herramienta para todas tus necesidades de corte de cocina., Arcos: Una empresa familiar con un legado artesanal que data de 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cubierta. Desde Albacete, España, producimos 11.000.000 de cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.
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