Wilton Performance Pans - Molde redondo de aluminio para tartas, 16 x 2 pulgadas.

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡!! Estas son una gran opción.

Estas sartenes son ligeras, fáciles de usar y fáciles de limpiar. Ellos facilitan incluso la cocción. Funcionan bien y resultan en grandes pasteles.

Le taladré 3 agujeros e instalé un mango. Es mucho más rentable que comprar una capucha de vapor plana... ¡Trabaja genial!

Compré este juego de moldes de pastel redondos Wilton para probar pasteles en capas, y estoy encantado con la calidad y los resultados. Estas sartenes son resistentes, ligeras y distribuyen el calor uniformemente, lo que es un gran plus para hornear consistentemente. Mis pasteles salen perfectamente horneados cada vez, sin bordes quemados ni centros poco cocidos.El tamaño de 6 x 2 pulgadas es perfecto para capas individuales, y la superficie de aluminio antiadherente permite que los pasteles se liberen sin exceso de engrase. La limpieza también es una brisa; un lavado rápido, y están listos para volver a hacerlo.Si usted está en serio acerca de la cocción o sólo quiere hacer pasteles de aspecto profesional en casa, estas sartenes Wilton son una inversión que vale la pena. Funcionan bien …

Ok, estos son super lindos. Son Wilton, así que la calidad es lo que he llegado a esperar de esta marca. Los pasteles se liberan fácilmente, la limpieza es una brisa, y las sartenes son ligeras pero resistentes. El tamaño es perfecto para cuando quieres hacer un pastel más alto con la misma cantidad de masa o cuando necesitas una cacerola más cuando tienes demasiada masa para las tradicionales cacerolas de 8 o 9 pulgadas que ya has llenado. También puedo ver el uso de estos para regalar pasteles cuando SABE que un tamaño más grande será demasiado, pero un tamaño más pequeño (tamaño personal) será demasiado pequeño. En general, un gran valor para un gran producto!

Realmente agradable tener tantos y funcionan muy bien! Recomiendo bajar la temperatura de hornear 25 grados F y cocinar el pastel más tiempo además de que uso un anillo de hornear para ayudar con pasteles planos e incluso hornear. Rocío las sartenes con Pam para ayudar con la eliminación fácil más añadir un papel pergamino de 6” en la parte inferior. Madre nunca se había quedado y en el video ya lo he utilizado alrededor de 4+ veces. ¡Sosteniendo muy bien y limpia muy fácilmente!

Definitivamente lo suficientemente grueso como para que puedas sentir la calidad. Tengo estos para hacer grandes rondas de hielo y los fondos se mantienen bien con mínimo- sin flexionar en la parte inferior de la sartén. Aunque pude pelarlos fácilmente, hay def algunos residuos de las pegatinas.

Este es el mejor material para una cacerola. Adecuadamente engrasado, el pastel siempre sale, sin dañar, después de descansar durante 5-10 minutos (¡siempre use papel pergamino!). Me gusta usar tiras de pastel para asegurar, pero no las necesitas con estas. Los bordes no deben ser duros mientras no sobre-bake su pastel.Yo originalmente compré este set para hornear un pastel de bodas, pero últimamente han sido geniales para el bateador que a veces sobra cuando se hace un lote de cupcakes. Muchas recetas de cupcake dejan suficiente masa sobrante para una ronda de 6". Así que si eres como yo, y horneas 8 docenas de magdalenas en un solo día, es genial tener un juego de estas a mano. ¡Entonces tienes una torta de capa entera para más tarde!Ama estos tanto que también los tengo en 8", 9" y 10"