Miso elegante de Muso de Japan, 5.2 oz

Gran sabor para marinada de miso/mirin/ginger. Fácil de guardar en nevera una vez abierto.

Esto apoya nuestra adicción a Ramen. El Envejecido Oscuro también es muy bueno.

Esto es un gran miso en un paquete muy conveniente que dura mucho tiempo. Sabe muy bien, los ingredientes son de primera y es genial poder simplemente apretar un poco pulcramente en lo que estoy cocinando aquí y allá sin tener una bolsa grande crujiente o un recipiente de miso en la nevera. De todos los sabores que he probado, este medio es un buen equilibrio. No demasiado fermentado como el material oscuro, pero más sabroso que la versión realmente ligera.

Ahora he comprado esto unas cuantas veces porque encontrar el miso marrón es muy difícil de hacer en mis supermercados locales. Me encanta este miso porque es mucho más terroso y umami que los misos blancos y rojos que puedo encontrar en Safeway o Whole Foods. Un poco de esto realmente mejora el perfil de los platos japoneses que estoy cocinando, así que es una gran relación calidad-precio. También me gusta el pequeño contenedor de compresión - Me parece fácil de usar, súper fácil de almacenar y muy fácil de vaciar claro hasta el fondo.

¡Qué gusto más impresionante!

Esta podría ser una buena compra si estás tratando de usar el miso como un saborizante, pero se necesitó un paquete entero para hacer una pequeña olla de sopa de miso. No había sabor ni sal hasta que se usó todo el paquete. Yo principalmente quería el miso para la sopa diaria de la mañana, necesitaría un paquete de 4 $ cada día para hacerlo con este producto. Creo que sabía bien, pero no había absolutamente ningún sabor o sal hasta que se usó todo el paquete.Si iba a hacer un miso pescado a la parrilla o maíz de mantequilla de miso usaría este producto, pero no lo recomendaría para aquellos que quieren comer miso todos los días.

Este miso es genial y me encanta el sabor oscuro profundo que tiene este miso. Lo uso para hacer miel miso salmón y pollo y es increíble. Usualmente uso el miso blanco pero decidí darle una oportunidad a este y me alegro de haberlo hecho. Con él hecho con arroz integral tiene un sabor súper nuez que va tan bien en pollo. Me encantó y el sabor que daba. Voy a comprar más de esto para probar en otros platos también.También me encanta el embalaje también. Viene en un tubo de exprimir conveniente como salsa de manzana por lo que hace que sea fácil portar cuánto quieres y luego sella para ser puesto en la nevera y no ocupa mucho espacio. Gran producto con un gran embalaje.

buena calidad, pero necesito una cantidad mayor. Este es un pequeño paquete.