Categoría: Ingredientes para Elaboración de Cerveza
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2-Row es una malta base para todos los estilos de cerveza y proporciona un sabor más suave y menos granulado que la malta cervecera de 6 filas. La malta también tiene un rendimiento más alto que la malta cervecera de 6 filas, pero tiene una proteína ligeramente más baja que la malta cervecera de 6 filas.
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