Categoría: Levaduras y Cultivos
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Levadura de vino de manglares Jack's - VR21 0.28 oz trata 23L Full Fruit & Country Reds - Una variedad adecuada para todos los estilos de vino tinto (excepto vinos con alto contenido de alcohol superior al 15% ABV), esta levadura de fermentación moderada produce vinos bien estructurados y bien equilibrados con notas mejoradas de fruta oscura y buena longitud del paladar. El impacto organoléptico positivo de esta cepa permite promover la expresión de la fruta varietal sin restar valor a las cualidades naturales de la uva.
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