Fat Daddio's PSF-113 Molde desmontable de aluminio anodizado, 11 x 3 pulgadas

Ideal para cualquier receta de pasteles: diseñado para postres delicados cuando la parte superior necesita conservarse y no se puede transportar fácilmente. Cuenta con hebilla comercial de acero inoxidable y base extraíble estilo pedestal., Mide internamente 11 x 3.75 pulgadas, total 13.125 x 3.8 pulgadas (13.1 x 3.8 in)., Sin metales adicionales ni revestimientos químicos: el anodizado no es un recubrimiento. Es un proceso respetuoso con el medio ambiente que no contiene aditivos químicos, colorantes, PTFE o PFOA. Nada que pueda transferir, pelar, escamas u oxidarse en su horneado., Calienta y enfría más rápido: al reflejar el calor, en lugar de absorber el calor, los moldes para pasteles ProSeries alcanzan temperaturas de cocción más rápido. Incluso el calentamiento permite el mejor aumento posible. Una vez fuera del horno, se enfrían más rápido evitando el horneado excesivo. Los profesionales recomiendan una barra de calentamiento (HCR-425) para hornear pasteles que superan las 9 pulgadas de diámetro, sartenes más grandes de 3 o 4 pulgadas de profundidad o sartenes de forma novedosa., Hornear resistente – Estas son las mismas sartenes de las que dependen panaderías, cocinas comerciales y entusiastas de la repostería de todo el mundo para obtener resultados profesionales. Garantía de por vida. Se recomienda lavar a mano.

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