Dexam Pastel de carne picada antiadherente de 12 tazas, carbón, gris

¡Acaba de llegar hoy! Me encanta esta sartén para hacer tartas. ¡Muy satisfecho con la calidad y el valor!

Fácil de limpiar y se desliza fácilmente de la bandeja.

Empecé a hacer pasteles de carne picada hace un par de años usando un tarro de carne picada de Robertson y una cacerola de mini-muffin. En algunos aspectos fue genial, en otros fue un desastre, cuando pude encontrar algo que me ayudara a cortar una tarta de la talla adecuada y luego podía conseguir el pastel al horno de la sartén de magdalenas intacta, el pastel era maravilloso, pero con la frecuencia que no, el trabajo ad hoc que tenía que hacer para hacer tapas de pastelería para una sartén que no estaba diseñada para ellos significaba el relleno "cocido encima", y no importa cuánto engrasaba la sartén, los pasteles se pegaban y colapsaban cuando trataba de sacarlos. Fue un ejercicio de frustración.Por consejo de los corresponsales británicos, compré esta cacerola. ¡ Qué diferencia! …

Soy de Inglaterra y esta es mi tercera Navidad viviendo aquí en los EE.UU. Este año quería comer comida británica - pasteles de carne picada, pastel, etc. Estos eran similares a lo que mi madre utiliza en casa (sus son un poco más grandes - estos son definitivamente más pequeños). Hice mi primer lote de pasteles de carne picada el otro día y estaba sobre la luna con ellos!Como dije, son pequeños, pero eso está bien - sólo comer más! Comí seis... ¡Usé una cucharada de carne picada casera y rellé con una estrella para evitar el look de tapa desbordada!Compré 2 bandejas para poder hacer 24 pasteles a la vez.Los pasteles se deslizaron de la bandeja maravillosamente (Primero rocí la bandeja con spray de mantequilla).Estoy contento con éstas.Si quiero hacer unas profundas rellenas con un …

Hago tartas Bakewell para las vacaciones, y estas sartenes son la forma y el tamaño perfectos. Estas sartenes están diseñadas para hacer tartas pequeñas, poco profundas, de tamaño manual, no magdalenas. Hornean uniformemente, liberan fácilmente y se lavan sin hornear en trozos. He comprado varios juegos de estos para amigos, y son increíblemente duraderos. Mis viejas sartenes tienen un fondo de vieira, pero están muy bien para hacer tartas encantadoras. Se fabrican en Inglaterra y se envían. Vale la pena si quieres tartas horneadas uniformemente durante años.

Muy resistente sartén de carne picada. Ojalá hubiera más labio al que agarrar cuando se pone y se lo saca del horno. Limpiar fue muy fácil. Hizo bonitos pasteles de carne picada con fondo redondeado. También puede ser bueno para otros tipos de tartamulos.

Soy estadounidense, así que estas bandejas son difíciles de encontrar. Compré esto después de ver un episodio de British Bakeoff para probar mi mano en hacer un pastel tradicional de Mince. Me sorprende que estas cacerolas redondas no se utilicen más a menudo para ser honestos. Hay pocas posibilidades de que el pastel se pegue debido a los fondos completamente redondeados y creo que el hornear en la masa es mejor y más uniforme. Hice unos 48 pasteles y estaban todos crujientes y sin fondo mojado. Realmente gran sartén y probablemente pediré otra para duplicar mi productividad.

Compré esto para hacer tartas de mermelada. Recomiendo recoger un cortador de galletas de borde estriado del mismo tamaño que los agujeros de la sartén... Es el cortador "medio" en la mayoría de los juegos de 3. Hace que crear tartas con esta sartén sea súper fácil... Sólo corta tu pastelería con el cortador... (cualquier receta de pastel-crust funciona... incluso Jiffy) presionar ligeramente en los dips en esta sartén... y rellena con tu mermelada favorita o 100% conservas de fruta. Hornear a 350F hasta que la corteza esté dorada.Tradicional delicia de Navidad! Hace grandes tartas individuales para ir junto con el té... Genial con helado. Unos dulces "individuales" para niños pequeños. La mayoría de la gente compra esto para hacer tartas de carne picada... Pero no me gusta mucho el relle