A.C. Legg - Condimento para salchichas frescas estilo cajún

Lo más importante

Mezcla de Especias y Condimentos de la marca Old Plantation con 12 onzas

• Marca: Old Plantation
• Categoría: Mezcla de Especias y Condimentos
• Atributo clave: 12 onzas
• Dimensiones: 8.27 x 5.16 x 1.3 pulgadas
• Calificación: 4,6/5
• Valoraciones: 391

Qué incluye

• Contiene 1 unidad.

Datos técnicos destacados

• Dimensiones reportadas: 8.27 x 5.16 x 1.3 pulgadas (21.0 x 13.1 x 3.3 cm).
• Peso aproximado: 12 oz.
• Calificación promedio de 4,6/5.
• 391 valoraciones visibles.
• Posición destacada en Condimento Cajún: #91.

Preguntas resueltas

Haz que tu salchicha sepa igual que Louisiana Cajun cocinada. Después de rellenar, deben ser tratados como cualquier producto cárnico fresco. Mantener refrigerado o congelar.Cualquier salchicha sazonada debe usarse dentro de los dos (2) días de almacenamiento en el refrigerador. Para obtener el mejor sabor y sabor, no guarde la salchicha en el congelador por más de 3 meses. Sus tripas naturales durarán 1 año en el refrigerador. Consejo de fabricación de salchichas #1: Intenta mantener las temperaturas cercanas a la congelación de la carne) a lo largo el proceso. Esto evitará que la salchicha se desmorone cuando se cocina. Consejo para hacer salchichas # 2: Intente limitar el tiempo que mantiene la salchicha a temperatura ambiente a 30 minutos o menos. Así que estime cómo libras de salchicha puede moler, rellenar o empaquetar en menos de 30 minutos. Si tiene muchas salchichas que hacer, divídala en lotes que se puedan hacer en 30 minutos o menos. Esto ayuda a mantener la temperatura de la carne lo más fría posible, lo que es más seguro y conduce a una salchicha de mejor sabor.

Temporadas 25 libras de carne. Uno de 12 onzas. bolsa. Sin MSG. El exclusivo embalaje de alta barrera y múltiples paredes de Leggs protege la frescura y el sabor del condimento durante al menos 12 meses. Funciona muy bien con carne de res y ciervos también. Desglose por menos de 25 lb. lote - 1 oz. Temporadas 2.1 libras. de la carne. (2 cucharadas = 1 onza. )Contiene soja. Mezcla de bolsa con 25 libras. de carne. Puedes utilizar 25 libras. de carne de cerdo magra (las colillas de cerdo deshuesadas funcionarán si no puede comprar 80/20 recorte de cerdo en una carnicería). O puedes utilizar 22 libras. de carne de cerdo magra y 3 libras. de carne magra. Vacía toda la bolsa de condimento en las 25 libras. de carne y mezclar bien (funciona mejor si corta la carne en trozos pequeños primero). Luego rellene la salchicha en tripas naturales de cerdo para enlaces. O puedes empaquetar la salchicha en 1 libra. bolsas de congelador a granel.