Categoría: Granos y Arroz
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La Perla Bomba Arroz DO Valencia, España es una antigua variedad de grano de extraordinaria calidad. Este tipo de arroz tiene una textura firme y es resistente a la cocción excesiva. La Perla Bomba Arroz ha protegido el estado de Denominación de Origen y es ampliamente considerado como uno de los mejores tipos de arroz redondo y perlado con una certificación de Slow Food única. El arroz La Perla bomba es querido por los chefs gourmet por su textura seca suelta y por el hecho de que absorbe el 30 por ciento de su peso y tamaño con el caldo que se prepara para agregar una consistencia increíble de sabores a todos los platos.
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