Descripción
El delicioso sabor ahumado del cardamomo negro es popular entre los cocineros vegetarianos, kosher y halal, ya que puede recordar el sabor ahumado del tocino. El cardamomo negro se usa con mayor frecuencia en las recetas indias, pero se presta bien a otras cocinas. Intente agregar una vaina triturada a una olla de caldo de pho de Vietnam o recetas chinas de carne estofada. También puede quitar las semillas del casco, molerlas en un polvo y agregarlas a sus recetas favoritas de curry o masala. Recomendamos tostar ligeramente la vaina de cardamomo en una sartén seca antes de usarla para amplificar su sabor y aroma. Ingredientes: Cardamomo negro.
Características
El cardamomo negro es una hierba pequeña con fuertes fragancias aromáticas y se puede utilizar en dos variedades: ‘cardamomo negro’ y ‘cardamomo verde’. Sabroso cardamomo negro, distinto del cardamomo verde, las vainas negras tienen un sabor profundo y ahumado con notas de canela y clavo de olor que se extraen mejor a través de un guiso prolongado. Los largos tiempos de cocción liberan sabores y aceites complejos, animando el curry o el estofado. Especias versátiles, el cardamomo negro se puede utilizar como una especia entera, ligeramente triturada, en polvo o sembrada y luego se puede usar como semillas trituradas. Es un ingrediente popular con especias indias y combina bien con comino, mostaza, hojas de laurel y chiles secos. Para garantizar la frescura y calidad de nuestros productos, trabajamos directamente con los mejores productores de todo el mundo. Así es como traemos especias frescas, vibrantes y únicas a tu mesa. Además de proporcionar un sabor único a sus platos, el cardamomo negro tiene tremendos beneficios para la salud: son una rica fuente de tiamina, vitamina A, vitamina C, sodio, calcio, hierro, magnesio y zinc.
Peso
1.59 Onzas
Dimensiones
3,54 x 5,91 x 0,39 pulgadas
Fabricante es DESI KITCHEN AUTHENTIC INDIAN PRODUCTS
Destacados
El cardamomo negro es una hierba pequeña con fuertes fragancias aromáticas y se puede utilizar en dos variedades: ‘cardamomo negro’ y ‘cardamomo verde’., Sabroso cardamomo negro, distinto del cardamomo verde, las vainas negras tienen un sabor profundo y ahumado con notas de canela y clavo de olor que se extraen mejor a través de un guiso prolongado. Los largos tiempos de cocción liberan sabores y aceites complejos, animando el curry o el estofado., Especias versátiles, el cardamomo negro se puede utilizar como una especia entera, ligeramente triturada, en polvo o sembrada y luego se puede usar como semillas trituradas. Es un ingrediente popular con especias indias y combina bien con comino, mostaza, hojas de laurel y chiles secos., Para garantizar la frescura y calidad de nuestros productos, trabajamos directamente con los mejores productores de todo el mundo. Así es como traemos especias frescas, vibrantes y únicas a tu mesa., Además de proporcionar un sabor único a sus platos, el cardamomo negro tiene tremendos beneficios para la salud: son una rica fuente de tiamina, vitamina A, vitamina C, sodio, calcio, hierro, magnesio y zinc.
La calificación que le dan a Desi Kitchen Jumbo Black Cardamomo Pods 1.6oz (45gm) Natural Sin conservantes Sin aditivos Sin agentes Sin irradiación Con NUESTRA GARANTÍA DE FRESCO., 29 usuarios es de 4.5 sobre 5 estrellas.
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El cardamomo negro es una hierba pequeña con fuertes fragancias aromáticas y se puede utilizar en dos variedades: ‘cardamomo negro’ y ‘cardamomo verde’., Sabroso cardamomo negro, distinto del cardamomo verde, las vainas negras tienen un sabor profundo y ahumado con notas de canela y clavo de olor que se extraen mejor a través de un guiso prolongado. Los largos tiempos de cocción liberan sabores y aceites complejos, animando el curry o el estofado., Especias versátiles, el cardamomo negro se puede utilizar como una especia entera, ligeramente triturada, en polvo o sembrada y luego se puede usar como semillas trituradas. Es un ingrediente popular con especias indias y combina bien con comino, mostaza, hojas de laurel y chiles secos., Para garantizar la frescura y calidad de nuestros productos, trabajamos directamente con los mejores productores de todo el mundo. Así es como traemos especias frescas, vibrantes y únicas a tu mesa., Además de proporcionar un sabor único a sus platos, el cardamomo negro tiene tremendos beneficios para la salud: son una rica fuente de tiamina, vitamina A, vitamina C, sodio, calcio, hierro, magnesio y zinc.
Peso | 1,00 kg |
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