DescripciĆ³n
3x sobres LALVIN 71B-1122 Levadura activa seca Para vinos de estilo Nouveau Lalvin 71B-1122 (Saccharomyces cerevisiae cerevisiae) Sobres de 0.18 oz – Golosinas 4.5L-23L (1 a 5 galones) Los Lalvin son probablemente la mejor levadura del mundo. Definitivamente son la levadura mĆ”s popular del mundo. Lalvin 71B-1122 Es una excelente opciĆ³n para rubores y blancos de azĆŗcar residuales, vinos tintos nouveau & Youngs. TambiĆ©n es una buena opciĆ³n para vinos de cosecha tardĆa. La selecciĆ³n fue diseƱada para aislar levaduras que producirĆan un carĆ”cter afrutado pero fresco en el vino que vivirĆa mucho despuĆ©s de la fermentaciĆ³n. Sensible al factor competitivo K2 Tolerancia al alcohol hasta el 14% Fase de retraso corto Tasa de fermentaciĆ³n moderada Rango de temperatura de fermentaciĆ³n: 15 a 86.0 Ā°F ProducciĆ³n de urea muy baja Requisito muy bajo en nitrĆ³geno asimilable Alto requerimiento de factores de supervivencia en mostos deficientes en O2 Alta producciĆ³n de Ć©steres de amilo ProducciĆ³n media de acidez volĆ”til Baja producciĆ³n de SO2 Facilita la fermentaciĆ³n malolĆ”ctica La cepa 71B es un iniciador rĆ”pido con una fermentaciĆ³n constante y completa entre 15Ā° y 86.0 Ā°F (59Ā° y 86Ā°F). Tiene la capacidad de metabolizar altas cantidades (20% a 40%) de Ć”cido mĆ”lico. Produce vinos mĆ”s redondos, suaves y aromĆ”ticos que tienden a madurar rĆ”pidamente; no extrae una gran cantidad de fenoles del mosto, por lo que el tiempo de maduraciĆ³n disminuye aĆŗn mĆ”s. Llevamos toda la gama de productos Lalvin (por Lallemand) 067031000133
CaracterĆsticas
3 bolsitas Para vinos estilo Nouveau: un carĆ”cter afrutado pero fresco. Excelente opciĆ³n para rubor, blanco de azĆŗcar residual, y rojos jĆ³venes. Sobres de 0.18 oz – Golosinas 4.5L-23L (1 a 5 galones) Rango de temperatura de fermentaciĆ³n: 15 a 30C
Peso
1.00 Pounds
Dimensiones
3,15 x 5,91 x 0,24 pulgadas
Fabricante es Lalvin
Destacados
3 bolsitas, Para vinos estilo Nouveau: un carĆ”cter afrutado pero fresco., Excelente opciĆ³n para rubor, blanco de azĆŗcar residual, y rojos jĆ³venes., Sobres de 0.18 oz – Golosinas 4.5L-23L (1 a 5 galones), Rango de temperatura de fermentaciĆ³n: 15 a 30C
La calificaciĆ³n que le dan a 3 x Lalvin 71B-1122 Levadura de vino estilo Nouveau 0.18 oz Homebrew FabricaciĆ³n de vino 4.5L-23L, 50 usuarios es de 4.6 sobre 5 estrellas.
Levaduras y Cultivos
3 x Lalvin 71B-1122 Levadura de vino estilo Nouveau 0.18 oz Homebrew FabricaciĆ³n de vino 4.5L-23L
$31,77
3 bolsitas, Para vinos estilo Nouveau: un carĆ”cter afrutado pero fresco., Excelente opciĆ³n para rubor, blanco de azĆŗcar residual, y rojos jĆ³venes., Sobres de 0.18 oz – Golosinas 4.5L-23L (1 a 5 galones), Rango de temperatura de fermentaciĆ³n: 15 a 30C
Peso | 1,00 kg |
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Valoraciones
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